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A combinação de carne, bacon e cheddar ganha o frescor do guacamole, tomate e alface, finalizada por uma geleia de maçã com abacaxi levemente picante no Taco do Hexa!, criação do Tequila para o Festival Arte, Cultura & Sabores de Lavras 2026. Inspirado na culinária mexicana, o prato reúne sabores intensos e contrastantes em uma receita pensada para surpreender a cada mordida.

Assinado pelo chef Diego Rezende, o taco foi desenvolvido especialmente para a edição deste ano do festival, que tem como tema a Copa do Mundo de 2026. A proposta foi criar uma homenagem ao México, um dos países-sede do Mundial, unindo elementos da tradicional gastronomia mexicana a ingredientes muito apreciados pelos brasileiros.

O resultado é uma verdadeira fusão de culturas. A força da carne com bacon e cheddar faz contraponto ao frescor do guacamole, tomate e alface, enquanto a geleia de maçã com abacaxi acrescenta um toque agridoce e levemente picante, característica marcante da culinária mexicana. A combinação transforma o taco em um encontro entre duas paixões: o futebol e a gastronomia.

Com uma receita prática para ser apreciada durante os passeios pelo circuito gastronômico e pelo festival, o Taco do Hexa! foi pensado para oferecer uma refeição cheia de personalidade, mantendo o espírito descontraído que marca os tradicionais festivais de rua.

Disponível durante o Circuito Gastronômico do Festival Arte, Cultura & Sabores, de 8 a 26 de junho, o Taco do Hexa! pode ser encontrado no Tequila, localizado na Rua Coronel Santos Cavalcanti, 37, no bairro Vale do Sol, em Lavras, e também no Festival que será realizado nos dias 27 e 28 de junho, na Praça do Lourdes, no centro da cidade, com entrada franca.

Esta é a última reportagem da série especial do Jornal de Lavras que apresenta os pratos criados pelos participantes do festival. Foram 16 pratos ao todo.