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Publicada em: 24/08/2023 10:30
A química nos alimentos e suas consequências
Um artigo da Gratipão, a padaria delivery em Lavras do Chef Rodrigo Castro

 

Pão de queijo com conservantes, aditivos e saborizantes é uma opção que muitas vezes é menos saudável do que pães de queijo feitos de forma tradicional com ingredientes naturais. O consumo excessivo de conservantes e aditivos pode ter impactos negativos na saúde a longo prazo. Optar por versões mais naturais pode ser uma escolha mais nutritiva.

Conservantes, saborizantes e corantes são adicionados aos alimentos para prolongar a vida útil, melhorar o sabor, a aparência e a textura. No entanto, o consumo excessivo desses ingredientes pode ter alguns efeitos negativos no corpo.

• Conservantes: Alguns conservantes têm sido associados a reações alérgicas, distúrbios gastrointestinais e outros problemas de saúde. O consumo excessivo pode contribuir para um desequilíbrio na microbiota intestinal.

• Saborizantes: Alguns saborizantes artificiais podem conter compostos que não são bem metabolizados pelo corpo, causando problemas de saúde. Além disso, o consumo frequente de saborizantes artificiais pode afetar a percepção do paladar e a preferência por alimentos naturais.

• Corantes: Alguns corantes artificiais têm sido associados a reações alérgicas, hiperatividade em crianças e outros efeitos adversos. Eles também podem interferir no equilíbrio da microbiota intestinal.


É importante notar que nem todos os conservantes, saborizantes e corantes têm os mesmos efeitos e que as opções variam de pessoa para pessoa. Optar por alimentos com ingredientes naturais e minimamente processados ​​pode ajudar a reduzir a exposição a esses aditivos. É sempre recomendado ler os rótulos dos alimentos e, se possível, consultar um profissional de saúde para orientação.

Redes de Parceiros Amigos, com disponibilidade do nosso Pão de Queijo Artesanal.

•Prazeres da Carne (Matriz -Varginha)
Contato Edinho (35) 991790049

•Mercado de Carnes Andrade
Rua Chagas Doria, 435 - Murad
Em frente ao Supermercado do Rex
(35) 99742 9736 Disk Entrega

-A Granel Armazém

Rua Cincinato de Pádua, 66 Centro
(35) 3832 5479 Disk Entrega

•Mercado de Carnes Estação (Zona Norte)
Praça da Estação (Em Frente)
(35) 99726 6900 Disk Entregas

•Mercado de Carnes Estação (Zona Sul)
Rua Otacilio Negrão de Lima, 439
Em frente ao Ceará Moveis
(35) 3821 5878 Disk Entregas

•Mercado do Itamar
Rua Manuel Fernandes de Lima, 201 - Cascalho
(35)  98868 0384 Disk Entregas

•Novilho de Ouro
Av. Professora Maria Madalena Fernandes, 20
Pitangui
(35) 3822 0334  Disk Entrega

•Super Skina
Rua  José  Caetano Vieira, 118 - Jd. Glória
(35) 3821 5104

•Supermercado São Miguel
"Lavrense de Verdade"
Rua Comandante Soares Júnior, 462 - Planalto
(35) 98703 5621 Disk Entrega

•Prazeres da Carne (Carnes Nobres)
Rua Geraldo Ribeiro, 366 - Pq. Bocaina
(35) 98834 3065   Disk Entrega

•Empório Gerais
Rua José dos Réis Viléla, 55 - Centro
(35) 3409 3535  Disk Entrega

•Empório Parrilla
Rua Comendador José Esteves, 268 - Dos Ipês
(35) 99749 3378   Disk Entrega

•Empório Meats Boutique de Carne
Rua Próximo ao Shopping - R. Dr. Antônio Gonçalves de Faria, 137 - Santa Filomena
(35) 99965 5811  Disk Entrega .

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